マルハチでは、社員の仕事の役割りに対する職能基準・人事考課・昇格要件を体系化した職能資格システムを採用し、キャリアプランを明快にしています。新入社員についても、導入研修後、担当部門の商品・販売方法などに関する専門知識を身に付けながら、徐々に販売計画や予算管理、スタッフ管理などの店舗運営全般のノウハウを覚えて頂き、多岐にわたる経験を積んでいきます。そして、最短5～6年で副店長・店長を目指してください。その後は、次々と出店の予定のある大型店の店長や、商品の売上げを左右するバイヤー、経営計画などを立案する本部スタッフとして活躍できます。社員の自主性を尊重する会社だけに、個人のやり方、企画力も活かせ、経営やスタッフに関するマネージメント能力も自然と身に付きます。

マルハチでは、人材育成に最も力を注いでいます。外部への研修に積極的に参加、契約コンサルタントによる月4回の店舗運営に関する新入社員・若手・中堅・幹部研修の各階層別研修、月1回の生鮮部門（青果・精肉・鮮魚・惣菜）の各コンサルタントによる専門分野別研修（担当社員対象）ほか、流通業界全般の理論を学ぶ“ペガサスクラブ”などに随時参加。さらに、社員の大半が持つ“販売士資格”取得のバックアップなど。もちろん、会社全額負担です。大きな経営レベルで流通を見ることのできる人材に育てています。